Tips Bisnis Rendang Kemasan, Inovasi yang Wajib Dicoba!

KOMPAS..com - Biasanya kita menjumpai rendang hanya di warung makan padang atau hanya pada hari perayaan tertentu. Selain itu, butuh waktu yang cukup lama untuk memasak rendang sehingga tak bisa dimasak setiap hari.

Namun, ada inovasi yang dapat membantu kamu, para pencinta rendang untuk menyantap rendang tanpa harus memasak dalam waktu yang lama. Rendang dapat dikemas dalam berbagai bentuk kemasan sehingga bisa dikonsumsi kapan saja.

Rendang kemasan ini dapat kamu jadikan sebagai lahan bisnis. Apalagi rendang memiliki banyak peminatnya sehingga peluang bisnisnya termasuk besar.

Jika kamu tertarik, maka simak tips berbisnis rendang kemasan berikut ini yang telah dirangkum dari berbagai sumber.

Baca juga: 5 Tips Sukses Usaha Kuliner ala Dedy Syandera Owner Rendang Gadih

1. Perhatikan Jenis Kemasan

Saat mengemas rendang, perhatikan kemasan yang digunakan. Pastikan kemasan rendang tak akan mengurangi kualitas produk. Kamu dapat memilih kemasan sesuai dengan budget yang dimiliki.

Kemasan yang dapat kamu gunakan ada bermacam-macam. Ada kemasan yang terbuat dari alumunium foil, kaleng, dan plastik vakum atau vacuum bag. Ketiga bahan ini dapat menahan panas dan menjaga kualitas dari rendang.

2. Memperkuat Branding

Selain memperhatikan kualitas kemasan yang baik, dibutuhkan branding atau promosi yang optimal. Branding yang optimal akan menarik perhatian calon konsumen. Caranya adalah dengan menunjukkan visual rendang atau tunjukkan kemasan yang menarik.

Baca juga: Cerita Sri Yuliastuti Bisnis Rendang hingga Mancanegara, Berawal dari Pesanan Teman

Kamu juga bisa memanfaatkan media sosial sebaik mungkin sebagai tempat promosi. Kamu dapat memotret rendang kemasanmu lalu mengunggah di laman media sosial. Kemudian, kamu juga dapat membuat akun media sosial untuk bisnismu.

3. Kembangkan Variasi Rendang

Supaya rendangmu tidak hanya memiliki satu varian, kamu dapat mencoba untuk menambah varian rendang kemasanmu. Kamu dapat mengembangkan dari sisi isi rendang dalam satu kemasan, misalnya 100 gram, 250 gram, dan 500gram.

Selain itu, kamu juga dapat membuat variasi lauk rendang. Selain menggunakan sapi, mungkin kamu dapat mencoba rendang ayam, domba, dan jamur. Banyaknya variasi akan membuat calon konsumen penasaran dengan produkmu.

Baca juga: Nak Taraso Perluas Pasar di dalam dan Luar Negeri lewat Rendang Suwir

4. Buatlah Promo secara Berkala

Tips selanjutnya yang tidak boleh dilewatkan adalah membuat promo harga. Promo dapat menarik calon konsumen untuk membeli rendang kemasan buatanmu.

Kamu bisa terapkan promo saat hari libur nasional, hari raya, natal, imlek, dan hari-hari besar lainnya. Selain itu, kamu juga dapat menggunakan strategi giveaway atau kuis berhadiah agar kamu juga dapat terhubung dengan konsumenmu.