Festival Lubang Buaya Hadirkan 105 Pelaku UMKM, Ada Asinan Betawi dan Bir Pletok
Editor
JAKARTA, KOMPAS.com - Festival Lubang Buaya digelar di Lapangan Sepakbola Lubang Buaya, Cipayung, Jakarta Timur selama dua hari pada 24-25 Agustus 2024.
Pengunjung bisa menemukan 105 pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Festival Lubang Buaya.
Ketua Panitia Festival Lubang Buaya Julian Fajar Kusumah mengatakan, Festival Lubang Buaya perdana digelar dalam rangka turut memeriahkan Hari Ulang Tahun ke-79 Republik Indonesia.
Baca juga: Konsistensi Jadi Kunci Utama Soto Betawi H. Ma’ruf Bertahan Puluhan Tahun
Julian menambahkan, Festival Lubang Buaya juga salah bentuk cara warga melestarikan kebudayaan Betawi.
“Festival Lubang Buaya ini memang mengedepankan produk-produk UMKM yang dibuat oleh masyarakat sekitar untuk memperkenalkan sekaligus memasarkan usaha yang mereka kembangkan," kata Julian dalam keterangannya, Sabtu siang.
Menurut Julian, pengenalan budaya Betawi lewat festival merupakan salah satu upaya mendorong pelestarian budaya Betawi.
Festival Lubang Buaya digelar di Lapangan Sepakbola Lubang Buaya, Cipayung, Jakarta Timur selama dua hari pada 24-25 Agustus 2024. Pengunjung bisa menemukan 105 pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Festival Lubang Buaya.Dengan begitu, nilai-nilai penting dari budaya Betawi tidak hilang dan bisa tersalur dari generasi ke generasi selanjutnya.
Adapun penyelenggara menghadirkan produk-produk UMKM masyarakat Lubang Buaya dan sekitarnya seperti dodol betawi, asinan, bir pletok, kembang goyang serta berbagai kuliner lainnya. Mereka menjajakan produk-produk UMKM asli Betawi di Festival Lubang Buaya.
Salah satu pelaku UMKM di Festival Lubang Buaya, Nova mengatakan, Festival Budaya Betawi sangat bermanfaat untuk usahanya untuk memasarkan produk yang dibuatnya yakni asinan Betawi.
Baca juga: Dodol Betawi Didorong Punya Rasa Cokelat hingga Keju
Nova menjual produk asinan Betawinya di Festival Lubang Buaya seharga Rp 15.000 per porsi.
“Festival Lubang Buaya ini bagus sekali ya untuk membuat kebersamaan warganya. Jadi kita di Lubang Buaya ini punya festival dan mengumpulkan makanan-makanan khas Betawi di sini,” tambah Nova.
Mengikuti perkembangan digitalisasi serta memudahkan transaksi jual beli, mayoritas peserta UMKM juga membuka layanan pembayaran dengan QRIS.
Selain itu, penyelenggara Festival Lubang Buaya juga menghadirkan peragaan tradisi Nyorog.
Stan asinan Betawi di Festival Lubang Buaya, Cipayung, Jakarta Timur pada Sabtu (24/8/2024). Festival Lubang Buaya digelar di Lapangan Sepakbola Lubang Buaya, Cipayung, Jakarta Timur selama dua hari pada 24-25 Agustus 2024. Pengunjung bisa menemukan 105 pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Festival Lubang Buaya.Nyorog merupakan tradisi Betawi yang melibatkan pemberian makanan oleh anggota keluarga yang lebih muda kepada saudara yang lebih tua atau dituakan.
Dalam bahasa Betawi, Nyorog berarti menghantar. Budaya Nyorog ini biasanya kerap dilakukan jelang bulan suci Ramadhan maupun Hari Raya Idul Fitri.
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari KG Media, sebuah inisiatif untuk akselerasi Tujuan Pembangunan Berkelanjutan. Selengkapnya
Hujan Deras, Ini Panduan Cuci Sepatu Putih Bahan Kanvas dan Kulit
Penyaluran Kredit di 7 Wilayah Jatim Tumbuh 8,41 Persen, Malang Raya Didominasi Pelaku UMKM
Penjualan Stagnan, Puluhan UMKM di Kota Malang Dibekali Jurus Pemasaran Digital
Kajari Kota Malang Blusukan ke Pasar Klojen, Dorong UMKM Miliki Legalitas Usaha
APINDO: UMKM Jangan Hanya Bertahan, Tapi Harus Berkelanjutan
Menteri UMKM Janji Dampingi Pengusaha "Outdoor" untuk Perluas Akses Pasar
IPB Latih Warga Olah Ikan Nila dan Pemasaran Berbasis AI
IPB Perkuat Inkubasi Startup untuk Dorong Hilirisasi Riset dan Inovasi
IPB University Raih Predikat Inkubator Bisnis Grade A dari Kementerian UMKM
-
Definisi
- Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
- Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
-
Penggunaan kontribusi
- Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
- KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
-
Pesan & Komentar
- Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
- Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
- Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
-
Hak & Batasan
- Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
- Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
- KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
-
Privasi & Data
- Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
- Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
-
Pernyataan
- Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
-
Batasan tanggung jawab
- KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
- Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com
