Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Sambal Bu Rudy, Bisnis Sampingan yang Berbuah Kesuksesan

Kompas.com - 03/01/2022, 19:18 WIB
Bambang P. Jatmiko

Editor

Tapi tak disangka, bisnis kuliner pecel madiun yang dia jalankan laku. Semakin hari semakin banyak pelanggan yang datang. 

Di sela-sela dagangan pecelnya, Lany menjual sambal bawang yang kelak mengorbitkan bisnis kulinernya dengan merek Bu Rudy.

Tak hanya pecel, sambel bawang yang dia jual pun juga laku keras. Seiring dengan itu, dia mulai memikirkan untuk mengemas sambalnya itu agar lebih menarik dan higienis.

"Kemudian saya kenal dengan teman yang menjual botol-botol untuk kemasan sambal. Dari situ saya mulai mengemas sambal saya," kata dia.

Fokus ke Bisnis Kuliner

Tahun 2007, terjadi insiden yang tak akan dilupakan oleh Lany: Pasar Turi terbakar. Berbarengan dengan itu, dagangan sepatu dan aset-asetnya habis tak tersisa.

Dari situlah, Lany memilih untuk lebih fokus ke kuliner dengan brand Bu Rudi. Nama itu diambil dari nama suaminya yakni Rudi Siswadi.

Tak hanya sambal, Lany juga mengembangkan bisnis rumah makan dan pusat oleh-oleh di Surabaya.

Khusus untuk pusat oleh-oleh, Lany berkolaborasi dengan para pelaku UMKM di Jawa Timur, khususnya Surabaya.

Terinspirasi pusat oleh-oleh Krisna di Bali, Lany memiliki obsesi untuk menjadikan pusat oleh-olehnya itu menjadi tujuan utama para wisatawan yang berkunjung ke Surabaya.

Sejauh ini sudah ada sekitar 1.400 pelaku UMKM di Surabaya yang tertarik untuk menjadi bagian dari pusat oleh-oleh yang dijalankan Lany.

"Tapi saya akan melakukan seleksi agar produk-produk yang dijual nantinya benar-benar bagus dan memiliki kemasan yang menarik," pungkas dia.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau