Setelah menentukan menu apa yang akan dijual, jangan lupa memastikan agar masakan tersebut aman untuk dikonsumsi, ya. Ini penting agar tak membahayakan juga tak bertentangan dengan aturan di sekolah.
Gunakan bahan-bahan berkualitas dan menjaga kebersihan dalam mengelola makanan. Dengan cara ini, pembeli tak akan ragu untuk melarisi jajanan yang kamu tawarkan.
Baca juga: Tips Makan Hemat di Mall
Hal yang boleh terlewat adalah menentukan kemasan makanan yang ditawarkan. Tak semua bahan aman untuk dijadikan kemasan, utamanya untuk menu makanan yang panas. Hindari penggunaan kemasan berbahan lastic atau stereofoam agar kualitas makanan tetap terjaga.
Karena dipasarkan di lingkungan sekolah, sudah pasti usaha kantin sekolah harus menyesuaikan dengan mangsa pasarnya.
Maksudnya, karena mayoritas pembelinya adalah para murid yang uang sakunya terbatas, maka sangat perlu untuk menyesuaikan harga jual produk makanan agar tetap terjangkau. Dengan begitu, usaha kantin sekolah pun tetap bisa berjalan dengan lancar.
Jika usaha kantin sekolah sudah siap dijalankan, maka sangat perlu untuk mengelolanya secara bijak dan serius. Pastikan untuk menjaga kualitas produk makanan maupun minuman yang ditawarkan agar tak sampai mengecewakan pembeli.
Jangan lupa juga memberikan pelayanan yang baik, meskipun pada murid yang notabennya lebih muda. Pelayanan yang ramah akan menjadi nilai plus tersendiri dan membuat anak-anak senang untuk jajan di tempatmu.
Berdasarkan uraian di atas, usaha di kantin sekolah memang tak boleh dianggap remeh. Pasalnya, keuntungan yang dijanjikan cukup menggiurkan. Apalagi kesempatan berjualan di kantin sekolah tak mudah didapatkan. Jadi, jika Anda memiliki kesempatan itu, tak ada salahnya untuk serius menjalani usaha ini. Selamat mencoba!
Artikel ini merupakan hasil kerja sama antara Kompas.com dengan Cermati.com. Isi artikel menjadi tanggung jawab sepenuhnya Cermati.com
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.