Benar sekali. Cairo Food, demikian namanya, dipilih oleh Ahmad lantaran terinspirasi dari sang ibu yang merupakan wanita berdarah Mesir. Ya, jadi Ahmad adalah keturunan akulturasi antara budaya Mesir dan Indonesia.
Baca juga: 6 Cara Dapatkan Buyer Ekspor Secara Online, Pelaku UMKM Wajib Tahu!
Di daerah pinggiran Cairo atau Kairo, Mesir memiliki satu keajaiban dunia, tak lain adalah Piramida. Fakta ini menjadi inspirasi awal nama merek bumbu milik Ahmad, yakni Piramida Food.
Baginya, kata Cairo adalah nama yang unik dan bagus dalam hal branding, sehingga akhirnya nama Cairo Food diresmikan Ahmad untuk menggantikan nama Piramida Food sejak tahun 2019.
“Tadinya namanya Piramida Food, tapi berhubung ibu saya asli orang Mesir, akhirnya saya putuskan untuk ganti nama jadi Cairo Food,” jelas Ahmad.
Terkait merek dagang Cairo Food, nama itu sudah menjadi Hak Atas Kekayaan Intelektual (HaKI).
Selain sudah memiliki HaKI, Cairo Food juga sudah memiliki beragam sertifikat legalitas dan layak jual dari beberapa lembaga.
Baca juga: Pernah Terjerat Utang Rp 1 Milliar, Kini Imron Sukses Bisnis Laundry
“Kami juga sudah punya sertifikasi lengkap, mulai dari HaKI, P-IRT, Kementan, BPOM, CPPOB, HACCP, SNI, Halal, itu semua sudah kita urus sejak lama. Nanti kami juga ada rencana untuk mengurus sertifikat-sertifikat lainnya,” papar Ahmad.
Semua sertifikasi yang telah diperoleh Cairo Food, berkat perjalanan panjang yang terus ditekuni dengan penuh niat oleh Ahmad untuk memastikan keamanan produknya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.