Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Di Balik Kisah Sukses Ina Cookies, Bermodalkan Pinjam Bahan Baku Kue

Kompas.com, 23 Maret 2024, 14:51 WIB
Alfiana Rosyidah,
Bestari Kumala Dewi

Tim Redaksi

Melalui para reseller tersebut, Mama Ina telah mewujudkan mimpinya untuk bisa memberdayakan masyarakat sekitar. Selain itu, Mama Ina juga mempekerjakan 70 persen karyawan Ina Cookies yang merupakan warga sekitar di Bojong Koneng. 

"Bojong Koneng itu 'kan luas banget ya dan kebanyakan juga kerja di Ina Cookies. Mereka kerja dari jam 6 pagi sampai jam 8 malam. Ada 3 shift untuk ibu-ibu yang kerja ini," kata perempuan kelahiran Cirebon tersebut. 

Melakukan Riset untuk Varian Fruity 

Sejak 1992 hingga saat ini, Ina Cookies telah meluncurkan berbagai varian kue kering. Mulai dari varian manis, coklat, asin, hingga fruity atau rasa buah. Di antara varian tersebut, nastar keju adalah kue kering yang paling laris. 

Baca juga: Tak Melulu Kue Kering, 5 Pelaku UMKM Ini Berinovasi dalam Bisnis Hampers Lebaran

Sedangkan untuk varian fruity, Voula bercerita bahwa ada cerita riset dibalik pembuatan varian tersebut. Jadi pihak Ina Cookies melakukan riset identitas beberapa daerah, lalu dituangkan dalam varian fruity. 

"Kami melihat kalau lidah masyarakat Indonesia ini berbeda-beda, jadi kami bikin varian fruity ini sesuai dengan rasa yang disukai di suatu daerah," ucap Voula. 

Misalnya dari rasa blueberry button yang terinspirasi dari Kota Bandung, lalu orange peel yang terinspirasi dari Jawa Timur. 

Baca juga: Ingin Bisnis Kue Kering? SImak Tips Ini agar Bisa Sukses

"Karena 'kan orang Jawa Timur itu identik dengan banyak buah jeruk. Lalu untuk mango velvet itu terinspirasi dari Jawa Tengah, karena terkenal dengan buah mangganya yang manis-manis," lanjutnya. 

Harga kue kering Ina Cookies yang terdiri dari berbagai varian tersebut, dijual mulai dari harga Rp20.000 hingga Rp200.000. Ina Cookies juga mengeluarkan berbagai jenis hampers yang bisa dibeli sebagai hadiah tangan saat lebaran. 

Saat ini, Ina Cookies sudah membuka cabang kantor di beberapa daerah selain di Bojong Koneng, yaitu di Bekasi dan Surabaya.

Voula pun berharap, nantinya Ina Cookies akan terus maju dengan didukung oleh doa-doa warga sekitar yang bekerja di dalamnya. 

Bayangkan seorang anak Indonesia bercita-cita menjadi dokter tetapi hanya memiliki satu buku lusuh untuk belajar. Bersama Ekspedisi Kata ke Nyata Kompas.com, Anda bisa membantu mengubah kisah itu. Mari hadirkan akses literasi bagi anak-anak di berbagai pelosok Indonesia melalui donasi lewat tautan https://bit.ly/JagatLiterasi2026. Setiap kebaikan yang Anda berikan bukan hanya membuka jendela pengetahuan, tetapi juga membuka masa depan mereka.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Unduh Kompas.com App untuk berita terkini, akurat, dan tepercaya setiap saat
QR Code Kompas.com
Arahkan kamera ke kode QR ini untuk download app
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Oke
Apresiasi Spesial
Kirimkan Apresiasi Spesial untuk mendukung Jurnalisme Jernih KOMPAS.com
Dengan Membership bulanan, kamu ikut mendukung Jurnalisme Jernih KOMPAS.com secara berkelanjutan dan menikmati benefit member.
Mendukung tim redaksi KOMPAS.com
Tanpa iklan dan artikel utuh
Akses konten Orisinal tanpa batas
Akses Podcast eksklusif
Newsletter penuh insight dan game Croz/Word tanpa batas
Mendukung tim redaksi KOMPAS.com
Tanpa iklan dan artikel utuh
Akses konten Orisinal tanpa batas
Akses Podcast eksklusif
Newsletter penuh insight dan game Croz/Word tanpa batas
Dengan Membership tahunan, kamu ikut mendukung Jurnalisme Jernih KOMPAS.com secara berkelanjutan dan menikmati benefit member.
Mendukung tim redaksi KOMPAS.com
Tanpa iklan dan artikel utuh
Akses konten Orisinal tanpa batas
Akses Podcast eksklusif
Newsletter penuh insight dan game Croz/Word tanpa batas
Mendukung tim redaksi KOMPAS.com
Tanpa iklan dan artikel utuh
Akses konten Orisinal tanpa batas
Akses Podcast eksklusif
Newsletter penuh insight dan game Croz/Word tanpa batas
Apresiasi Spesial
Syarat dan ketentuan
  1. Definisi
    • Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
    • Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
  2. Penggunaan kontribusi
    • Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
    • KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
  3. Pesan & Komentar
    • Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
    • Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
    • Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
  4. Hak & Batasan
    • Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
    • Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
    • KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
  5. Privasi & Data
    • Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
    • Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
  6. Pernyataan
    • Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
  7. Batasan tanggung jawab
    • KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
    • Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com
Diperbaharui : 1 Juli 2026
Gagal mengirimkan Apresiasi Spesial
Transaksimu belum berhasil. Coba kembali beberapa saat lagi.
Kamu telah berhasil mengirimkan Apresiasi Spesial
Terima kasih telah menjadi bagian dari Jurnalisme Jernih KOMPAS.com
Pesan apresiasi berhasil
Pesan apresiasi darimu sudah dipublikasikan di halaman komentar
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau