Rendang hingga Keripik Balado Dipromosikan di Norwegia, Potensi Ekspor Terbuka

OSLO, KOMPAS.com - Sejumlah Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) kuliner asal Sumatera Barat dipromosikan dalam pameran industri makanan dan minuman “Umami Arena”.

Pameran Umami Arena digelar pada 14-17 Februari di Nova Spektrum, Lillestrom, Norwegia.

Dalam kegiatan pameran Umami Arena, Pemprov Sumbar bekerja sama dengan Scanesia membawa UMKM untuk memperkenalkan beberapa makanan khas Sumatera Barat seperti Rendang Ikaboga, Kopi Solok Rajo, Keripik Balado Shirley, dan Coklat Lile.

Pameran Umami sendiri adalah pameran industri makanan terbesar di Norwegia yang diselenggarakan setiap tiga tahun.

Pameran Umami tahun ini diikuti oleh 405 exhibitor dari 17 negara dan dihadiri lebih dari 25.000 pengunjung dari bisnis makanan dan minuman.

”Kami akan dorong terus agar produk UMKM Sumbar dapat diekspor ke Norwegia, Insya Allah ini akan terealisasi dalam waktu dekat,” ujar Wakil Gubernur Sumatera Barat, Audy Joinaldy dalam keterangan tertulisnya yang diterima Kompas.com, Jumat malam.

Produk Makanan Sumatera Barat disambut baik oleh peserta pameran dan disebut telah menjalin sejumlah kesepakatan dengan beberapa perusahaan.

Audy mengatakan, rendang, keripik, kopi, coklat dan keripik khas Sumatera Barat telah dimodifikasi sesuai selera pasar Eropa agar digemari pasar Norwegia.

Dok. KBRI Oslo Sejumlah Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) kuliner asal Sumatera Barat dipromosikan dalam pameran industri makanan dan minuman “Umami Arena”. Pameran Umami Arena digelar pada 14-17 Februari di Nova Spektrum, Lillestrom, Norwegia.

Pada rangkaian kunjungan, KBRI Oslo bekerja sama dengan Indonesia Norway Society (INS) menyelenggarakan Business Meeting untuk menjembatani Pemerintah Provinsi Sumatera dengan perusahaan Norwegia di bidang energi terbaharukan.

Pertemuan dibuka oleh KUAI KBRI Oslo, Yudi Fitriandi yang menyampaikan harapan terbinanya kerjasama untuk pembangunan energi terbaharukan.