Nurchaeti, Mantan TKI yang Kini jadi Pengusaha Keripik Beromzet Miliaran Rupiah

Nurchaeti awalnya melakoni bisnis laundry kiloannya tanpa ilmu bisnis dan pemasaran yang mumpuni. Ia tak patah arang hingga usaha laundry kiloannya berjalan mulus. Nurchaeti terus mengembangkan pengetahuan usaha laundy kiloannya dengan belajar kepada para pebisnis yang telah berhasil.

Setelah mengepakkan sayap bisnis laundry kiloannya di wilayah Jabodetabek hingga beromzet puluhan juta per bulannya, Nurchaeti ingin mengembangkan bisnisnya. Ia memutuskan terjun ke bisnis kuliner setelah sadar peluang dan untung yang cukup besar lewat pelatihan bisnis kuliner. Ia nekat berbisnis meski tak punya sejarah pebisnis di keluarganya.

"Sebenarnya keluarga kami adalah keluarga pekerja. Saya adalah salah satu keturunan yang broke the rules. Artinya satu-satunya pengusaha yang cari rejeki tanpa kerja dengan orang lain," kata Nurchaeti.

Ia pun mencoba usaha roti manis meskipun akhirnya karena gagal membuat adonan roti yang pas. Nurchaeti pun ingat keluarganya punya resep keripik pisang dari neneknya yang sudah turun temurun. Ia pun memanfaatkan resep tersebut menjadi peluang bisnis.

Nurchaeti pun melihat peluang keripik Indonesia di luar negeri. Saat bekerja di Singapura, ia melihat ada keripik olahan buah asal Filipina di sebuah toko yang menjual produk negara-negara Asia. Nurchaeti awalnya berpikir keripik tersebut buatan Indonesia.

"Dan situ mereka sudah pnya loyal customer. Artinya awareness orang-orang luar negeri untuk produk kesehatan sudah tinggi. Karena buah ini kan diproses dengan mesin vacuum frying. Itu prosesnya dengan tekanan uap tinggi saehingga seratnya masih utuh. Nah serat ini yang dibutuhkan," kata Nurchaeti.

Berbekal uang Rp100.000, Nurchaeti membeli pisang tanduk untuk diracik menjadi keripik pisang. Dengan dibantu tetangga rumahnya di kawasan Jagakarsa, keripik pisangnya pun "lahir". Ia pun memasarkan keripik pisang kepada para rekannya di kementerian dan lembaga.

Selama memasarkan keripik, Nurchaeti pun meminta saran dan masukan untuk pengembangan usahanya. Nurchaeti pun mendapatkan masukan soal kemasan, rasa, dan tingkat kegurihan keripik pisangnya. Saran dan masukan itu Nurchaeti terima untuk perbaikan kualitas produknya.

Nurchaeti pun akhirnya tancap gas untuk memasarkan produknya melalui media sosial dan Whatsapp. Pemasaran secara offline pun ia lakukan lewat pameran-pameran perdagangan. Sampai akhirnya di sebuah pameran perdagangan pada akhir tahun 2015, ia bertemu seorang distributor keripik asal Brunei Darussalam.

"Awal pertama kami ekspor, kami kirim ke Brunei Darussalam awal tahun 2016, setahun setelah berdiri. Dulu awalnya kami ekspor enggak banyak. Cuma 100 pax, 200 pax. Tapi lama kelamaan karena produk kita disukai jadi meningkat hingga dua kontainer," kata Nurchaeti sambil tersenyum saat mengingat cerita ekspornya.

Dok. Pribadi Tim Kompas.com mewawancarai pemilik usaha keripik, Nurchaeti (42) di sela-sela acara Trade Expo Indonesia 2022 pada Minggu (23/10/2022).

Usaha yang berawal dari tabungannya kian membesar. Order keripik olahannya terus meningkat. Akhirnya ia pun butuh modal untuk mengembangkan usahanya.

Nurchaeti menjual keripik olahannya sekitar Rp20.000 per kilogram. Pesanan satu kontainer keripik, Nurchaeti bisa meraup omzet Rp500-800 juta. Rata-rata omzet per bulannya bisa mencapai Rp2 miliar.

Ia berhasil mengembangkan berbagai olahan keripik berbahan buah nangka, pisang, nanas, apel, dan sukun. Nurchaeti pun mengolah jengkol dan tempe menjadi keripik. Olahan-olahan keripiknya pun menjadi camilan-camilan masyarakat dunia. 

"Berjalannya waktu, karena perlu biaya banyak akhirnya kami bermitra dengan Pertamina. Pertamina itu salah satunya menyediakan pembiayaan untuk UMKM. Nah di situlah kami berani investasi untuk membeli mesin yang lebih besar sehingga kapasitas produksinya meningkat. Kami bermitra dengan Pertamina sejak tahun 2019," tambah Nurchaeti.

Kini, Nurchaeti pun bisa memberdayakan para ibu rumah tangga di wilayah di bawah naungan Srikandi Jagakarsa. Selain itu, ada pula penyandang disabilitas yang turut membantunya.

Usaha Nurchaeti pun dibantu ratusan orang di luar tempatnya tinggal. Nurchaeti menggunakan jasa mantan TKI yang sudah lanjut usia. Ia pun bekerja sama dengan para petani buah untuk mendapatkan bahan baku yang berkualitas.

Nurchaeti terus menggeluti bisnis keripiknya ke pasar dalam negeri. Ia mengemas keripik buatannya dengan merek Best Fried Forever (BFF). Nurchaeti melakukan strategi tersebut demi bertahan di masa pandemi Covid-19.

"Kami mempromosikan produk kami dengan produk kesehatan karena produk kami tak mengggunakan pewarna, pengawet dan perasa tambahan. Untuk saat ini kami gunakan brand bernama BFF yaitu Best Friend Forever. Diharapkan brand ini bisa dicintai oleh anak-anak, sehingga anak-anak Indonesia bisa sehat lagi karena konsumsi cemilan yang sehat," tambah Nurchaeti.