Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kebersihan Gerobak dan Peralatan Usaha Wajib Dijaga, Simak 4 Tipsnya!

Kompas.com - 06/12/2022, 10:19 WIB
Gabriela Angelica,
Bambang P. Jatmiko

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Merawat tempat usaha adalah salah satu hal penting yang dapat menentukan perkembangan bisnis Anda. Aspek kebersihan dan kerapihan tempat bisnis sangat penting bahkan bisa mempengaruhi nilai penjualan.

Bukan hanya itu, kebersihan tempat juga dapat menunjukkan profesionalitas dan tingkat kredibilitas Anda sebagai pelaku usaha. Konsumen atau pelanggan yang datang akan lebih nyaman dan percaya dengan produk yang dijual.

Hal ini berlaku bagi semua jenis usaha, terutama bagi mereka yang bergerak di bisnis food and beverages (F&B). Tidak terkecuali, untuk mereka yang baru memulai usaha kecil, seperti warung gerobakan.

Baca juga: Kopi Sembalun, Produk Limited Edition yang Kini Terus Dikembangkan

Apa saja sih tips untuk menjaga kebersihan tempat usaha agar selalu nyaman untuk para konsumen? Berikut beberapa tipsnya.

1. Membersihkan Peralatan Sebelum dan Sesudah Dipakai

Seharusnya, sebagai pelaku usaha, membersihkan peralatan yang digunakan untuk berjualan adalah sebuah kewajiban yang sudah disadari. Namun, ternyata membersihkan peralatan sebelum digunakan juga penting.

Anda bisa membersihkan peralatan masak dan makan secara sederhana dengan lap bersih sebelum digunakan serta disajikan kepada konsumen.

Membersihkan peralatan setelah selesai juga perlu dilakukan dengan tepat dan baik. Cuci dengan sabun hingga semua kotoran atau minyak yang sulit terangkat benar-benar hilang, lalu bilas dengan air mengalir hingga tidak ada sisa sabun yang menempel.

2. Merawat dan Membersihkan Gerobak atau Tempat Usaha secara Berkala

Selain peralatan, gerobak atau medium apa pun yang digunakan untuk menjual produk harus dibersihkan secara rutin.

Jika Anda menggunakan gerobak misalnya, bersihkan setelah selesai berjualan dengan lap bersih secara menyeluruh. Buang sampah-sampah kecil yang ada. Material gerobak pun perlu diperhatikan. Gerobak kayu bisa dibersihkan dengan semprotan pembersih kayu yang sudah banyak dijual.

Berbeda dengan material besi yang tidak dapat terlalu banyak terkena air, Anda dapat menggunakan lap setengah kering untuk membersihkannya dan mencuci gerobak secara menyeluruh di saat tidak berjualan.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Rekomendasi untuk anda

Terkini Lainnya

FIF Group Salurkan Dana Bergulir Tanpa Bunga ke 734 UMKM

FIF Group Salurkan Dana Bergulir Tanpa Bunga ke 734 UMKM

Program
Roti Kopi Sukses Buka Jaringan di UEA, SImak Strateginya

Roti Kopi Sukses Buka Jaringan di UEA, SImak Strateginya

Jagoan Lokal
Merintis Bisnis Daur Ulang, Sukriyatun Niamah Ubah Sampah Plastik Jadi Produk Home Decor

Merintis Bisnis Daur Ulang, Sukriyatun Niamah Ubah Sampah Plastik Jadi Produk Home Decor

Jagoan Lokal
Punya Modal 20 Juta? Ini 4 Ide Bisnis yang Menguntungkan

Punya Modal 20 Juta? Ini 4 Ide Bisnis yang Menguntungkan

Training
 Tahun 2024, AI Diprediksi jadi Tulang Punggung Strategi Pemasaran Digital

Tahun 2024, AI Diprediksi jadi Tulang Punggung Strategi Pemasaran Digital

Program
Pengusaha Muda Asal Malang Adakan Kompetisi UMKM, Ini Jadwal, Syarat dan Ketentuannya

Pengusaha Muda Asal Malang Adakan Kompetisi UMKM, Ini Jadwal, Syarat dan Ketentuannya

Program
Teten Masduki Sebut Pedagang Bakso Mulai Gunakan Kendaraan Listrik

Teten Masduki Sebut Pedagang Bakso Mulai Gunakan Kendaraan Listrik

Program
Menkop-UKM Teten Sebut Industri Electric Vehicle Jadi Peluang Baru bagi UMKM

Menkop-UKM Teten Sebut Industri Electric Vehicle Jadi Peluang Baru bagi UMKM

Program
Teten Masduki Berharap Pelaku UMKM Sektor Otomotif Masuk Ekosistem Industri Electric Vehicle

Teten Masduki Berharap Pelaku UMKM Sektor Otomotif Masuk Ekosistem Industri Electric Vehicle

Program
3 Hal yang Harus Dimiliki Pelaku Usaha untuk Menjadi Sociopreneur

3 Hal yang Harus Dimiliki Pelaku Usaha untuk Menjadi Sociopreneur

Training
Cerita Roswita Asti Merintis Karaja Sumba, Berawal dari Keresahan Melihat Korban KDRT

Cerita Roswita Asti Merintis Karaja Sumba, Berawal dari Keresahan Melihat Korban KDRT

Jagoan Lokal
Kiat Menjadi Seorang Key Opinion Leader

Kiat Menjadi Seorang Key Opinion Leader

Training
Kenali Prospek Bisnis Web Developer, Ada Peluang Besar

Kenali Prospek Bisnis Web Developer, Ada Peluang Besar

Training
Inovasi Ajik Krisna Membuat Produk Baru agar Digemari Konsumen

Inovasi Ajik Krisna Membuat Produk Baru agar Digemari Konsumen

Jagoan Lokal
Kisah Sukses Ajik Krisna Mendirikan Toko Oleh-oleh Krisna Bali

Kisah Sukses Ajik Krisna Mendirikan Toko Oleh-oleh Krisna Bali

Jagoan Lokal
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com