Selain bentuk dan rasa, jangan lupa juga untuk berinovasi dengan kemasan roti tersebut. Karena kemasan yang menarik dan kekinian serta nama yang mudah diingat juga mampu membuat pelanggan terpikat. Jadi pastikan untuk selalu meningkatkan kemasan sesuai perkembangan zaman.
Baca juga: Ide Bisnis Makanan Kreatif
Dalam memulai bisnis, menentukan harga menjadi faktor penting yang perlu dipertimbangkan terutama untuk bisnis roti skala rumahan. Pastikan untuk menentukan harga yang sesuai karena bisa mempengaruhi untung rugi bisnis yang dijalankan.
Untuk menentukan harga yang sesuai, bisa dilakukan dengan menghitung modal yang dikeluarkan untuk produksi roti ditambah profit yang diinginkan. Inilah mengapa mencatat biaya produksi sangatlah penting, supaya bisa tetap mengontrol pengeluaran.
Terkait harga jual, pastikan untuk tidak mematok harga yang terlampau tingga atau sebaliknya terlalu trendah. Sebagai produk yang baru launching, tak ada salahnya untuk membuat harga jual yang kompetitif. Salah satu alasannya agar produk roti tersebut bisa lebih dikenali target pasar lebih dulu.
Terakhir tapi tak kalah penting dalam memulai bisnis, terutama untuk bisnis roti adalah mempromosikan produk yang dijual. Tanpa adanya promosi secara tepat, maka produk roti hanya akan menjadi pajangan di toko tanpa ada yang tertarik membelinya.
Promosi sendiri bisa dilakukan dengan berbagai cara baik secara online maupun offline. Jika promosi offline dilakukan secara langsung, seperti menyebar brosur, memberikan produk tester dan semacamnya.
Sementara promosi online bisa dilakukan melalui media sosial yang populer saat ini. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan marketplace untuk menjual roti rumahan yang diproduksi.
Artikel ini merupakan hasil kerja sama antara Kompas.com dengan Cermati.com. Isi artikel menjadi tanggung jawab sepenuhnya Cermati.com
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.