Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Ina Cookies Menghadapi Lonjakan Pesanan Jelang Lebaran

Kompas.com - 23/03/2024, 18:45 WIB
Alfiana Rosyidah,
Bestari Kumala Dewi

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Setiap kali menjelang lebaran, orang-orang mulai memesan kue kering untuk dikirimkan pada kerabat dan juga untuk disajikan di rumah saat hari raya. Hal ini tentu membuat pesanan kue kering melonjak.

Seperti yang dialami oleh Ina Cookies. Pesanan kue kering terus melonjak saat menjelang hari Idul Fitri.

Apalagi, Ina Cookies memiliki berbagai macam varian kue kering, diantaranya nastar keju dan cheese kress yang jadi favorit banyak orang.

Voula (32), Direktur Sales dan Marketing Ina Cookies, mengungkap beberapa cara Ina Cookies menghadapi lonjakan pesanan jelang lebaran.

Baca juga: Intip Strategi Penggunaan Color Palette di Akun IG Ina Cookies

1. Membuka sistem pre-order

Cara Ina Cookies untuk menghadapi lonjakan pesanan adalah dengan membuka pre-order lebih awal.

Pasalnya, Ina Cookies memiliki banyak reseller, yang biasanya mulai berjualan sejak masuk bulan Ramadan. 

"Kalau di Ina Cookies, produksinya itu juga jadi lebih cepat dibanding biasanya. Distributor-distributor juga mulai memasok kue kering lebih awal," terang Voula kepada Kompas.com, Jumat (22/3/2024).

2. Produksi lebih awal

Lebih lanjut, Voula mengatakan pihaknya harus menyiapkan bahan baku kue kering jauh sebelum mendekati bulan puasa. Alasannya, orang-orang bahkan sudah membeli kue kering saat Ramadan tiba.

Baca juga: Jual Ribuan Toples Kue Kering Jelang Lebaran, Ini Strategi Oryzasweetness

"Jadi jangan sampai mendekati bulan puasa untuk bikin apapun itu, misal buat packaging, beli bahan baku. Harus dari jauh-jauh hari," ucapnya. 

Dengan kedua cara tersebut, Ina Cookies bisa mengatur proses penjualan saat menjelang lebaran. Reseller Ina Cookies yang terdiri dari ibu rumah tangga, pasutri, hingga mahasiswa juga bisa mendapatkan penghasilan tambahan di bulan Ramadan. 

"Apalagi di bulan puasa ini tentunya orang-orang pada mau dapat cuan ya, jadi kami memang harus produksi dan kirim ke mereka lebih awal," pungkas Voula. 

Baca juga: Tertarik Bisnis Nastar Jelang Lebaran? Perhatikan Tips Pembuatannya

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Terkini Lainnya
Beri Perlindungan Hukum ke UMKM, Pemerintah Gandeng Kongres Advokat Indonesia
Beri Perlindungan Hukum ke UMKM, Pemerintah Gandeng Kongres Advokat Indonesia
Program
Kreasi Pala Nusantara Manfaatkan Limbah Kayu Jadi Produk Bernilai saat Ekonomi Lesu
Kreasi Pala Nusantara Manfaatkan Limbah Kayu Jadi Produk Bernilai saat Ekonomi Lesu
Jagoan Lokal
Usia 25, Yoel Punya 3 Gerai Makanan Sehat Berkat Kebiasaan Lama
Usia 25, Yoel Punya 3 Gerai Makanan Sehat Berkat Kebiasaan Lama
Jagoan Lokal
Panen Tebu di Blitar Melimpah, Pabrik GulaIni  Naikkan Target Giling
Panen Tebu di Blitar Melimpah, Pabrik GulaIni Naikkan Target Giling
Program
Budi Daya Maggot, Paiman Berhasil Raup Omzet Puluhan Juta Per Bulan
Budi Daya Maggot, Paiman Berhasil Raup Omzet Puluhan Juta Per Bulan
Jagoan Lokal
SMBC Indonesia Gandeng Komunitas Lokal Perkuat Perempuan Pelaku UMKM
SMBC Indonesia Gandeng Komunitas Lokal Perkuat Perempuan Pelaku UMKM
Training
Suadesa Festival 2025 Dorong Perputaran Ekonomi di Desa Karangrejo hingga Rp3 Miliar
Suadesa Festival 2025 Dorong Perputaran Ekonomi di Desa Karangrejo hingga Rp3 Miliar
Program
Kembangkan Ruang Ekonomi Baru, PGN Gelar Suadesa Festival di Borobudur
Kembangkan Ruang Ekonomi Baru, PGN Gelar Suadesa Festival di Borobudur
Program
Dana Indonesia Berdayakan UMKM Perempuan dan Penyandang Disabilitas
Dana Indonesia Berdayakan UMKM Perempuan dan Penyandang Disabilitas
Program
Rendang Buya, UMK Binaan PTBA yang Siap Mendunia
Rendang Buya, UMK Binaan PTBA yang Siap Mendunia
Jagoan Lokal
Yayasan Astra bersama Pemerintah Dorong Transformasi IKM Lokal
Yayasan Astra bersama Pemerintah Dorong Transformasi IKM Lokal
Program
Dorong Rantai Pasok Berkelanjutan, Yayasan Astra Tingkatkan Kapasitas IKM Nasional
Dorong Rantai Pasok Berkelanjutan, Yayasan Astra Tingkatkan Kapasitas IKM Nasional
Program
Desa Binaan IPB University Ekspor 36 Ton Pinang
Desa Binaan IPB University Ekspor 36 Ton Pinang
Training
Tokopedia-TikTok Gaet Ibu-Ibu di Makassar Hasilkan Uang dari Rumah
Tokopedia-TikTok Gaet Ibu-Ibu di Makassar Hasilkan Uang dari Rumah
Program
Dukung Industri Kreatif di Daerah, Pemerintah Bakal Bentuk Dinas Ekraf
Dukung Industri Kreatif di Daerah, Pemerintah Bakal Bentuk Dinas Ekraf
Program
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau