Berawal dari Pelatihan, Lilik Berinovasi Ubah Tepung Mocaf jadi Tiwul Instan Halaman 3

Kompas.com - 12/05/2024, 16:37 WIB

Wahyu Adityo Prodjo,

Bambang P. Jatmiko

Tim Redaksi

Wahyu Adityo Prodjo

Penulis

Bambang P. Jatmiko

Editor

Lihat Foto

Direktur Pamapersada Nusantara, Ari Sutrisno bersama jajarannya menikmati tiwul instan milik pelaku UMKM di Kampung Proklim Kawista, Adiwarno, Selomerto, Wonosobo, Jawa Tengah pada Rabu (8/5/2024). Kampung Proklim Kawista merupakan kampung binaan dalam program Corporate Social Responsibility (CSR) PT. Pamapersada Nusantara.(KOMPAS.com/WAHYU ADITYO PRODJO)

Di tangan Lilik Sri Rahayu (61), tiwul diubah menjadi bentuk instan dan bisa menjadi oleh-oleh untuk wisatawan. Usaha oleh-oleh tiwul instan milik Lilik awali dari pelatihan membuat tepung mocaf.

Lilik Sri Rahayu (61) bersiap untuk menjemur potongan singkong untuk diolah menjadi tepung mocaf di rumahnya di Kampung Kawista, Adiwarno, Selomerto, Wonosobo, Jawa Tengah (8/5/2024). Lilik merupakan salah satu pelaku UMKM yang mengolah tepung mocaf menjadi tiwul instan.

Lilik Sri Rahayu (61) bersama warga sekitar menjemur potongan singkong untuk diolah menjadi tepung mocaf di rumahnya di Kampung Kawista, Adiwarno, Selomerto, Wonosobo, Jawa Tengah (8/5/2024). Lilik merupakan salah satu pelaku UMKM yang mengolah tepung mocaf menjadi tiwul instan.

Lilik Sri Rahayu (61) melayani pembeli tiwul instan di rumahnya di Kampung Kawista, Adiwarno, Selomerto, Wonosobo, Jawa Tengah (8/5/2024). Lilik merupakan salah satu pelaku UMKM yang mengolah tepung mocaf menjadi tiwul instan.

Direktur Pamapersada Nusantara, Ari Sutrisno bersama jajarannya melihat proses penjemuran tiwul di Kampung Proklim Kawista, Adiwarno, Selomerto, Wonosobo, Jawa Tengah pada Rabu (8/5/2024). Kampung Proklim Kawista merupakan kampung binaan dalam program Corporate Social Responsibility (CSR) PT. Pamapersada Nusantara.

Selain itu, PT. Pamapersada Nusantara juga membantu Lilik dalam segi perijinan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), pengurusan sertifikasi halal, pengemasan, dan berbagai pelatihan.

Direktur Pamapersada Nusantara, Ari Sutrisno mengatakan, bantuan di Kampung Proklim Kawista yang diberikan merupakan bagian kepedulian Pamapersada Nusantara. Ia menilai, kemajuan di Wonosobo sangat pesat.

"Program Proklim Kawista di Wonosobo ini merupakan program proklim yang ada di Indonesia. Bukan hanya program internal, tapi program Proklim ini juga berdharma bakti untuk Indonesia," ujar Arif di Wonosobo.

CSR Departement Head Pamapersada Nusantara, Maidi Irvan menambahkan, pihaknya mendapatkan permohonan bantuan pembinaan Kampung Proklim Kawista. Pamapersada Nusantara kemudian melakukan penilaian terhadap permohonan pembinaan Kampung Proklim Kawista.

"Di sini peran masyarakat dan pemerintah kabupaten Wonosobo sangat bagus. Pamapersada melihat tantangan bagaimana Kampung Proklim Kawista bisa sustainable. Kalau mau sustainable, ekonominya harus dibantu. Kami lakukan kegiatan econony development," kata Maidi kepada Kompas.com.

Maidi melihat ada beberapa klaster UMKM di Kampung Proklim Kawista seperti makanan dan kerajinan tangan. Ia melanjutkan, bantuan yang diberikan seperti pelatihan wirausaha dan fasilitasi perizinan PIRT dalam kurun waktu dua tahun masa pembinaan.

"Rencana ke depan kami juga merencanakan untuk membuat galeri semacam sentra oleh-oleh khas Kawista di luar Dusun Kawista untuk display produk UMKM," tambah Maidi.

View this post on Instagram

A post shared by Lokal Mulu (@lokalmulu)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Show All