8 Langkah Memulai Katering Sehat yang Punya Segudang Manfaat

Untuk itu, pastikan untuk menyiapkan modal yang benar-benar cukup agar bisa mengembangkan bisnis secara proper. Hal ini karena untuk memulai sebuah bisnis, apalagi katering sehat perlu banyak persiapan.

Mulai dari lokasi usaha yang strategis, peralatan masak yang sesuai dan juga bahan baku masakan berkualitas. Termasuk juga untuk membangun branding bisnis, menciptakan nama brand, logo hingga pemasaran yang menarik. Semua hal tersebut membutuhkan dukungan modal yang cukup.

6. Promosikan Produk

Berikutnya, langkah yang tak kalah penting dalam menjalankan bisnis katering sehat adalah pemasaran produknya. Salah satunya dengan membuat konten promosi, baik video maupun foto semenarik mungkin. Hal ini supaya bisa menarik minat calon konsumen semakin banyak.

Konten promosi yang sudah dibuat kemudian dapat diunggah ke platform media sosial yang dimiliki, termasuk situs web bisnis dan sejenisnya. Sebab di era digital seperti saat ini, promosi secara online sudah jadi hal yang sangat penting.

Selain itu, bekerja sama dengan influencer atau food vlogger bisa jadi bagian dari promosi online juga. Karena hal ini juga merupakan langkah untuk meningkatkan brand awareness. Namun demikian, jangan sampai lupa juga untuk melakukan promosi secara offline seperti menyebar pamflet maupun brosur.

7. Rajin Berikan Promo

Strategi pemasaran yang perlu dilakukan untuk memulai bisnis katering adalah dengan memberikan promo, seperti diskon, cashback dan sebagainya. Teknik pemasaran ini bisa dilakukan untuk mendukung promosi bisnis asalkan dilakukan secara tepat.

Misalnya dengan memberikan rentang masa promosi yang terbatas untuk waktu tertentu. Hal ini supaya meningkatkan minat dan ketertarikan konsumen akan produk katering sehat yang ditawarkan.

8. Buat Kemasan Secara Menarik

Langkah terakhir yang tak kalah penting adalah memperhatikan kemasan katering yang digunakan. Selain nilai estetik pada kemasannya, jangan lupa perhatikan juga keamanan kemasan yang digunakan.

Pastikan untuk memilih kemasan yang tak hanya menarik secara visual, tapi juga aman untuk menyimpan makanan. Misalnya dengan memilih kemasan makanan yang sudah berlabel food grade dan sebagainya. Hal ini karena, kemasan yang baik akan mampu melindungi makanan dari berbagai kontaminasi.

Artikel ini merupakan hasil kerja sama antara Kompas.com dengan Cermati.com. Isi artikel menjadi tanggung jawab sepenuhnya Cermati.com