5 Tips Jitu Mengembangkan Bisnis Jajanan Tradisional Biar Untung

KOMPAS.com - Jajanan tradisional memang selalu menjadi idola semua kalangan. Tak hanya memiliki cita rasa yang khas, harga jual makanan tradisional pun relatif murah, sehingga masih ramah di kantong.

Belum lagi jenisnya yang begitu beragam, membuat makanan ini selalu diburu di setiap waktu.

Siapa yang tak kenal dengan aneka jajanan tradisional. Mulai dari jajanan berat hingga camilan ringan, semua pasti menyukainya. Inilah alasan jajanan tradisional menjadi peluang usaha yang patut dicoba.

Namun, membuka usaha ini tak bisa sembarangan dilakukan. Jika tak pandai mengatur strategi, bukan tidak mungkin usaha akan mengalami kebuntuan dan berpotensi mengalami kerugian.

Agar tak sampai terjadi, berikut beberapa hal perlu dilakukan agar usaha jajanan tradisonal berjalan lancar, seperti dilansir dari Cermati.com, di antaranya:

1. Tentukan Lokasi Berjualan

Satu hal yang paling penting ketika membuka usaha adalah menentukan lokasi berjualan. Lokasi ini akan membantu usaha Anda untuk dikenal dan didatangi pelanggan. Semakin strategis tempat usaha, semakin banyak pula pelanggan yang datang.

Carilah lokasi yang letaknya di tengah keramaian atau tempat orang berlalu lalang. Anda bisa mencari yang berdekatan dengan pusat perbelanjaan, kantor, kos-kosan, sekolah atau kampus, dan tempat-tempat ramai lainnya.

Lalu, bisa juga memilih tempat di pinggir jalan raya. Ini akan menjadi kemudahan tersendiri bagi para pelanggan untuk mengaksesnya. Pastikan untuk melengkapi tempat usaha dengan banner nama yang memudahkan pelanggan untuk mencari dan mengenali tempat usaha Anda.

2. Berjualan di Event Tertentu

Salah satu cara mempromosikan usaha jajanan tradisonal adalah dengan mengikuti acara tertentu, seperti pasar kaget, bazar, CFD (car free day), atau pesta rakyat lainnya.

Cara ini cukup ampuh mengingat acara keramaian seperti itu selalu dikunjungi banyak orang, sehingga, peluang untuk bisa menjual lebih banyak produk dan mendapatkan pelanggan baru pun terbuka cukup lebar.