Ingin Jajanan Tradisional Naik Kelas, Feda dan Liza Bangun Bisnis Jajan Si Manis

Selain itu, mereka juga berharap, masyarakat Indonesia bisa lebih menghargai dan bangga dengan keragaman jajanan tradisional.

Feda mengungkap, ide dan inspirasi mereka muncul setelah melihat bagaimana Jepang mengapresiasi makanan tradisionalnya, dengan kemasan yang tidak hanya cantik tapi juga rapi.

Dari situlah, mereka terdorong menghadirkan sebuah tempat yang mereka sebut “Rumah Jajan”

Menurut mereka berdua, jajanan tradisional Indonesia juga tidak kalah cantik dari camilan luar negeri yang dijual di kafe.

“Jajanan tradisional Indonesia juga bisa kok ada di kafe, bisa buat makan atau teman nongkrong cantik yang kalau difoto tetap kelihatan estetik,” kata Liza.

Baca juga: Berjualan Sejak 1980, Ini Kisah Bisnis Legendaris Es Campur Ko Acia

Menghadirkan Suasana Berbeda

Feda dan Liza ingin jajanan tradisional tidak hanya tersedia di pasar, tapi juga di kafe atau tempat mewah lainnya.

"Di “Rumah Jajan” Jajan si Manis, pelanggan bisa duduk cantik dan nyaman dengan ambiance yang homey, sambil menikmati jajanan tradisional yang disajikan dengan cantik ala high tea," lanjut Liza.

Jajan Si Manis juga merupakan wujud keseriusan Feda dan Liza untuk memperkenalkan jajanan tradisional Indonesia ke generasi-generasi muda di bawah mereka.

Pasalnya, banyak anak muda saat ini yang kurang familiar atau bahkan tidak tahu sama sekali ragam jajanan tradisional di Indonesia.

Seiring dengan target pasar Jajan Si Manis yang umumnya orang tua, Feda dan Liza berharap, misi mereka bisa tercapai saat anak-anak dari pelanggannya ikut mencoba jajanan tradisional yang dibeli orangtua mereka.

“Banyak ibu-ibu yang datang ke sini untuk nyantai dan anak mereka pasti ikut. Nah anak-anak itu pasti ikut pesan, secara engak langsung bertanya atau nyobain jajanan tradisional kami,” jelas Liza.

Selain ingin memperkenalkan jajanan tradisional Indonesia, Feda dan Liza juga ingin membuat usaha kafe yang berbeda dari kebanyakan kafe atau coffee shop di Jakarta.

Menurut mereka, kebanyakan menu-menu kafe di Jakarta, menawarkan menu luar seperti croissant, lasagna, tart, dan lain sebagainya.

Padahal, jajanan tradisional Indonesia juga bisa menjadi teman minum kopi atau teh, layaknya kue-kue dari negara asing.

“Kalau lihat di sekitar, mereka semua pasti pake croissant untuk temen kopi atau teh, satu dua ada sih yang pake pisang goreng, tetapi sangat jarang,” ujar Feda.