Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Ide Bisnis Produk Makanan dan Minuman Olahan dari Susu Sapi

Kompas.com - 19/11/2024, 16:00 WIB
Anagatha Kilan Sashikirana,
Wahyu Adityo Prodjo

Tim Redaksi

Tipsnya selain menggunakan susu segar, kamu juga bisa membuat mentega dengan varian yang berbeda, misalnya mentega dengan kadar asin yang berbeda-beda. Mentega ini bisa kamu pasarkan ke bisnis-bisnis F&B.

6. Permen Susu

Susu sapi juga bisa dijadikan produk turunan untuk camilan, salah satunya permen susu. Camilan sederhana yang digemari oleh anak-anak hingga dewasa ini juga memiliki peluang yang cukup menjanjikan, karena memiliki masa simpan yang lebih lama.

Baca juga: Tanaman Hias hingga Minuman Kesehatan, Ini Ide Usaha Modal Lidah Buaya

Permen susu sapi juga cukup mudah dibuat, tidak melibatkan teknik khusus yang rumit dan risiko kegagalannya rendah. Produksi dapat dilakukan dengan skala kecil menggunakan peralatan yang sederhana.

Pembuatan permen susu menggunakan caramel dari gula dan susu yang kemudian dipanaskan, setelah itu bisa dicampurkan beberapa varian rasa dan dicetak kemudian didinginkan hingga mengeras.

Tipsnya jika kamu ingin menjual permen susu, buat dengan bentuk yang menarik dan kemas dengan rapi.

Permen susu sapi sangat cocok dipasarkan untuk segmentasi pasar anak-anak, meskipun orang dewasa juga cukup meminati produk ini. Kamu bisa coba memasarkannya di kantin sekolah atau minimarket.

7. Dodol Susu

Hampir sama dengan permen susu, dodol susu adalah camilan tradisional produk turunan susu sapi yang cukup berpeluang untuk dijadikan oleh-oleh. Produk ini juga tahan lama sehingga cocok untuk diproduksi dan dijual dalam jumlah besar.

Baca juga: 6 Ide Bisnis Jasa yang Berpotensi Hasilkan Banyak Cuan

Dodol susu sapi juga termasuk mudah diproduksi, pembuatannya dengan mencampurkan susu dan beberapa bahan-bahan untuk membuat dodol pada umumnya.

Sambil dipanaskan, adonan akan diaduk dalam waktu yang lama hingga mengental, kemudian dodol bisa dicetak dan didinginkan.

Tipsnya jika ingin membuat dodol susu adalah gunakan susu segar dan buat varian yang tradisional seperti menggunaknan bahan lokal gula aren atau pandan untuk menciptakan rasa khas.

Jika ingin menambah nilai jual, kamu bisa buat berbagai varian rasa dodol sesuai dengan ciri khas di daerah tertentu. Misalnya daerah asal kamu terkenal akan buah durian, maka kamu bisa buat dodol susu durian.

Baca juga: 3 Ide Bahan Baku Bisnis Souvenir yang Murah dan Ramah Lingkungan

Dengan begitu kamu bisa memasarkannya dengan membuat dodol susu ini sebagai oleh-oleh khas daerah, jalin kerja sama dengan toko oleh-oleh atau tempat wisata sehingga banyak wisatawan yang tertarik untuk membelinya.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Terkini Lainnya

LPEI Salurkan Pembiayaan Rp 524 Miliar untuk Perkuat Ekspor Alat Kesehatan RI

LPEI Salurkan Pembiayaan Rp 524 Miliar untuk Perkuat Ekspor Alat Kesehatan RI

Program
25 Penyandang Disabilitas di Malang Raya Rajut Asa dengan Jalankan Bisnis

25 Penyandang Disabilitas di Malang Raya Rajut Asa dengan Jalankan Bisnis

Jagoan Lokal
Tinggalkan Gaji 40 Juta Per Bulan, Kini Doni Sukses Berbisnis Madu Berkat Pemasaran Daring

Tinggalkan Gaji 40 Juta Per Bulan, Kini Doni Sukses Berbisnis Madu Berkat Pemasaran Daring

Jagoan Lokal
Jatuh Bangun Bayu Rintis Bisnis, Hingga Tembus Pasar Ekspor Berkat Digitalisasi

Jatuh Bangun Bayu Rintis Bisnis, Hingga Tembus Pasar Ekspor Berkat Digitalisasi

Jagoan Lokal
Pesanan Pembuatan Parsel di Kota Malang Meningkat Selama Ramadhan

Pesanan Pembuatan Parsel di Kota Malang Meningkat Selama Ramadhan

Training
Kata Oma, Telur Gabus Olahan Ibu yang Kini Mendunia

Kata Oma, Telur Gabus Olahan Ibu yang Kini Mendunia

Jagoan Lokal
Kisah Dua Mantan Pengikut Kelompok Radikal yang Memilih Belajar Beternak Kambing

Kisah Dua Mantan Pengikut Kelompok Radikal yang Memilih Belajar Beternak Kambing

Jagoan Lokal
UKM Bisa Kelola Tambang, Kadin: Kalau Berhasil Manfaatnya Dirasakan Semua

UKM Bisa Kelola Tambang, Kadin: Kalau Berhasil Manfaatnya Dirasakan Semua

Program
Astra Dorong Perekonomian NTT Lewat Pemberdayaan UMKM Kopi dan Kakao

Astra Dorong Perekonomian NTT Lewat Pemberdayaan UMKM Kopi dan Kakao

Program
Si Emas Hijau dari Desa Loha, Kecamatan Macang Pacar, Kabupaten Manggarai Barat

Si Emas Hijau dari Desa Loha, Kecamatan Macang Pacar, Kabupaten Manggarai Barat

Jagoan Lokal
Menteri Ekraf Tinjau 300 Emak-Emak di Kota Malang Belajar E-Commerce

Menteri Ekraf Tinjau 300 Emak-Emak di Kota Malang Belajar E-Commerce

Program
Kembangkan Potensi Ekonomi NTT, YDBA Beri Pendampingan bagi Petani Vanili dan Mete

Kembangkan Potensi Ekonomi NTT, YDBA Beri Pendampingan bagi Petani Vanili dan Mete

Program
BNI Jejak Kopi Khatulistiwa Dukung Kopi Garut Swasembada Pangan dan Go Global

BNI Jejak Kopi Khatulistiwa Dukung Kopi Garut Swasembada Pangan dan Go Global

Program
TikTok Latih 600 UMKM Indonesia untuk Hasilkan Konten menarik

TikTok Latih 600 UMKM Indonesia untuk Hasilkan Konten menarik

Program
DPMA IPB Gali Potensi Ekonomi di Desa Sejahtera Astra Tegal dan Pemalang

DPMA IPB Gali Potensi Ekonomi di Desa Sejahtera Astra Tegal dan Pemalang

Program
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Terpopuler

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau