Seperti inovasi kreatif yang dibuat oleh mahasiswa IPB pada tahun 2018 lalu. Dilansir dari ipb.ac.id, mahasiswa bernama Wa Ode dan rekannya membuat produk suvenir yang dibuat dengan berbahan dasar susu tolak (susu basi, rusak, dan tidak memenuhi standar penjualan).
Produk suvenir khas Bogor tersebut diberi nama “Seuri”, terdapat produk gantungan kunci, tempelan kulkas, hingga plakat. Inovasi ini membuktikan bahwa susu tolak ternyata masih bisa diolah menjadi produk yang inovatif dengan nilai ekonomi.
Selain itu, susu juga bisa diolah menjadi produk mainan kunyah untuk anjing atau Milk Dog Chew. Bahkan, mainan kunyah berbahan dasar susu ini merupakan alternatif produk mainan yang sehat bagi anjing, karena bebas bahan kimia berbahaya.
Baca juga: Ketua Komite IV DPD RI Desak Pemerintah Revisi Tarif Bea Masuk Susu Impor
Sebenarnya, produk Milk Dog Chew seperti ini sudah populer di pasar internasional, tetapi produksinya di dalam negeri masih terbilang cukup jarang.
Maka dari itu, ini bisa menjadi peluang dan ide bisnis yang menguntungkan. Bisnis produk ini tidak hanya ramah lingkungan, tetapi juga menyasar konsumen yang senang dengan hewan peliharaan.
Secara umum, seperti yang dilansir dari leashandlearnnyc.com, cara membuat milk dog chew adalah panaskan susu hingga terjadi pengentalan, lalu tambahkan perasa alami seperti garam, kaldu ayam atau sapi.
Setelah itu, produk dikeringkan hingga teksturnya keras. Potong dan panggang milk chew hingga menjadi batangan yang sempurna untuk dikunyah anjing.
Membuat produk dari susu untuk industri fesyen? Kain serat susu adalah jawabannya. Inovasi ini mengubah protein casein dari susu menjadi serat kain yang lembut dan ramah lingkungan. Kain ini biasa disebut dengan Milk Fiber atau Milk Wool.
Baca juga: Pengepul Susu di Boyolali Ditagih Pajak Rp 670 Juta, Ini Langkah Menteri UMKM
Kain serat susu cocok untuk pakaian karena teksturnya halus seperti sutra, cocok jika ingin membuat pakaian dengan kualitas yang premium. Sehingga meskipun untuk membuatnya membutuhkan investasi awal yang besar, tetapi di pasar mode produk ini memiliki peluang bisnis yang tinggi dan potensial.
Secara umum, seperti yang dilansir dari sewport.com, untuk membuat kain ini, susu bubuk dilarutkan dan dimurnikan untuk menghilangkan zat apa pun yang bukan kasein.
Kemudian protein kasein susu diekstraksi dengan perendaman bubuk kasein dalam alkali untuk membuat larutan yang dialirkan melalui alat pemintal, lalu dipintal menjadi serat yang dapat dijadikan benang tekstil.
Ide produk terakhir yang bisa dibuat dari susu bahkan limbah susu adalah bioplastik, produk ini juga menjadi solusi untuk mengurangi limbah plastik konvensional. Sehingga akan menjadi peluang bisnis yang menjanjikan dan mengusung keberlanjutan.
Baca juga: Berbisnis Produk Olahan Susu Boyolali Bisa Raih Keuntungan dengan Mudah
Bioplastik berbasis kasein memiliki potensi pasar yang cukup besar, karena dapat diolah dan digunakan untuk berbagai macam produk.
Dilansir dari shapiroe.com, bioplastik dari limbah susu dapat diaplikasikan menjadi produk kemasan makanan, alat pertanian, perlengkapan medis, hingga tekstil jika berhasil diolah dan dikembangkan dengan baik.
Secara umum, cara membuatnya adalah dari limbah susu, casein diekstrak atau difermentasi dan dicampur dengan bahan pengikat alami seperti gliserin untuk membentuk plastik yang dapat terurai.
Itu dia lima produk inovatif yang dapat dihasilkan dari susu. Perlu dicatat jika ingin memulai bisnis produk berbasis susu tersebut, jangan lupa untuk melakukan riset secara menyeluruh, konsultasikan dengan ahli di bidangnya dan perhatikan regulasi yang ada.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.