Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Buka Bisnis Foodcourt? Ikuti 5 Tips Ini untuk Maksimalkan Pendapatan

Kompas.com - 31/01/2023, 10:37 WIB
Bambang P. Jatmiko

Editor

KOMPAS.com - Mengacu dari teori Cashflow Quadrant oleh Robert Kiyosaki, ada beragam cara yang bisa dilakukan untuk menghasilkan uang. Salah satu contohnya adalah dengan menjadi pemilik usaha alias berbisnis.

Meski begitu, untuk bisa menjadi pebisnis yang andal, ada banyak hal yang perlu diketahui agar bisnis terus berjalan dan mencapai kesuksesan.

Misalnya, tidak sedikit orang yang tertarik untuk membuka bisnis kuliner dengan konsep foodcourt karena diyakini akan selalu memiliki pelanggan. Padahal, di sisi lain, persaingan bisnis di foodcourt persaingannya bisa sangat ketat dan bukan tidak mungkin membuat pelaku usaha di dalamnya harus tergusur hingga mengalami kebangkrutan.

Untuk menyiasati risiko masalah tersebut, Anda perlu memahami bagaimana cara atau langkah yang tepat untuk bisa menjalani bisnis foodcourt dengan optimal. Nah, guna memaksimalkan peluang kesuksesan saat memilih untuk berbisnis di sektor foodcourt, 5 tips berikut ini penting untuk disimak seperti dilansir dari Cermati.com:

1. Lokasi Jadi Kunci Kesuksesan Bisnis Foodcourt

Ketika terjun ke dunia bisnis kuliner apapun, termasuk foodcourt, lokasi memegang peranan penting terhadap potensi kesuksesannya. Bukan tanpa alasan, setiap lokasi tentu mempunyai peluang yang berbeda terhadap segala jenis bisnis tertentu.

Terutama bisnis foodcourt di mana lokasi amat menentukan apakah usaha tersebut bakal bisa berjalan lancar dan memberikan keuntungan sesuai perkiraan atau tidak.

Sebagai contoh, dalam berbisnis kuliner, lokasi yang gampang untuk dijangkau, berdekatan dengan pusat kota, dan mudah dipantau sudah pasti mampu meningkatkan peluang terjadinya penjualan. Hal tersebut juga turut berpengaruh terhadap nilai jual lokasi tersebut, misalnya mengenai biaya sewa atau beli tempatnya.

Di samping itu, perhatikan pula tingkat keramaian dan jumlah pelanggan di lokasi foodcourt yang akan ditempati. Semakin ramai orang berlalu lalang, tentu potensi bisnis untuk dilirik konsumen akan menjadi jauh lebih besar.

Peluang penjualan bisa terjadi pun kian terjamin dan meningkatkan kesempatan bisnis untuk berkembang. Oleh karena itu, sebelum memulai bisnis foodcourt, jangan sembarangan dalam menentukan lokasi outlet agar bisa berjalan dengan lancar.

2. Fokus Penuhi Kebutuhan dan Minat Konsumen

Tips yang kedua, ketika membuka bisnis foodcourt, pastikan untuk selalu fokus dalam memenuhi kebutuhan serta minat dari para pelanggan.

Biasanya, seseorang yang berminat untuk terjun ke dunia bisnis sudah mempunyai rencana atau ide utama pada bisnisnya. Akan tetapi, jika hal tersebut tak disesuaikan dengan realitas, kemungkinan besar bisnis tak mampu memberikan potensi imbal hasil yang optimal.

Beberapa hal yang penting untuk diperhatikan saat akan membuka bisnis adalah melakukan riset kecil terkait konsep dan ide bisnis yang bakal dijalani. Tanyakan pada diri Anda apakah ide bisnis sudah sesuai dengan kebutuhan serta minat masyarakat, siapa target pasarnya, keberadaan kompetitor, hingga peluangnya untuk bisa diterima oleh konsumen.

Melalui riset tersebut, Anda bisa melakukan proses validasi terkait potensi keberhasilan bisnis. Jika memang bisnis mampu mengisi kekosongan di masyarakat, memenuhi kebutuhannya, ataupun menawarkan hal yang diminati, peluang bisnis untuk sukses akan menjadi lebih tinggi.

Baca juga: Waralaba Makanan dan Minuman Bermodal Kecil yang Lagi Ngehits

3. Terapkan Metode Jemput Bola

Ketika bisnis foodcourt yang telah dijalani ternyata tak mampu memberikan tingkat penjualan sesuai perkiraan, mungkin Anda perlu menerapkan metode jemput bola. Maksudnya, lakukan inisiasi untuk mencari calon pelanggan dengan cara menyebarkan brosur, menawarkan sistem delivery, dan sebagainya agar konsumen lebih gampang menjangkau bisnis.

Metode ini cukup sering dilakukan oleh pelaku bisnis kuliner untuk meningkatkan penjualan dengan tetap menyesuaikan budget.

Halaman:

Terkini Lainnya
LPDB Salurkan Pembiayaan ke KDKMP Sidomulyo Jember untuk Dukung Ekspor Kopi
LPDB Salurkan Pembiayaan ke KDKMP Sidomulyo Jember untuk Dukung Ekspor Kopi
Program
Kisah Para Penjual Makanan di Kawasan Industri Nikel Weda, Sehari Bisa Raup Omzet Rp 10 Juta
Kisah Para Penjual Makanan di Kawasan Industri Nikel Weda, Sehari Bisa Raup Omzet Rp 10 Juta
Jagoan Lokal
Penyaluran Kredit di 7 Wilayah Jatim Tumbuh 8,41 Persen, Malang Raya Didominasi Pelaku UMKM
Penyaluran Kredit di 7 Wilayah Jatim Tumbuh 8,41 Persen, Malang Raya Didominasi Pelaku UMKM
Training
Kementerian UMKM Fasilitasi Legalitas dan Pembiayaan kepada 1.000 Usaha Mikro di NTT
Kementerian UMKM Fasilitasi Legalitas dan Pembiayaan kepada 1.000 Usaha Mikro di NTT
Program
Pertamina Boyong 45 UMKM Binaan ke Trade Expo Indonesia 2025
Pertamina Boyong 45 UMKM Binaan ke Trade Expo Indonesia 2025
Program
Penjualan Stagnan, Puluhan UMKM di Kota Malang Dibekali Jurus Pemasaran Digital
Penjualan Stagnan, Puluhan UMKM di Kota Malang Dibekali Jurus Pemasaran Digital
Training
Tanpa Dirigen, Orkestra UMKM Hanya Riuh Tanpa Irama
Tanpa Dirigen, Orkestra UMKM Hanya Riuh Tanpa Irama
Program
Pedagang Mengeluh Soal QRIS, Diskopindag Kota Malang Akui Tak Bisa Paksa
Pedagang Mengeluh Soal QRIS, Diskopindag Kota Malang Akui Tak Bisa Paksa
Program
Indonesia Eximbank Luncurkan Buku Strategi Ekspor Jawa Tengah
Indonesia Eximbank Luncurkan Buku Strategi Ekspor Jawa Tengah
Program
Produk Sambel Uleg Hingga Pot Tanaman dari Jawa Timur Tembus Pasar Global
Produk Sambel Uleg Hingga Pot Tanaman dari Jawa Timur Tembus Pasar Global
Program
BRI Rampungkan Pelatihan bagi Pengelola 100 Desa BRILiaN
BRI Rampungkan Pelatihan bagi Pengelola 100 Desa BRILiaN
Program
BRI Peduli Bantu UMKM Raih Sertifikasi Halal
BRI Peduli Bantu UMKM Raih Sertifikasi Halal
Program
Jelang Perayaan Hari Kemerdekaan RI, Perajin Lampion di Kota Malang Kebanjiran Order
Jelang Perayaan Hari Kemerdekaan RI, Perajin Lampion di Kota Malang Kebanjiran Order
Jagoan Lokal
Indonesia Eximbank Salurkan Fasilitas Pembiayaan dan Penjaminan Ekspor ke Petro Oxo
Indonesia Eximbank Salurkan Fasilitas Pembiayaan dan Penjaminan Ekspor ke Petro Oxo
Program
Perkuat Koperasi dan UMKM, Mantan Gubernur BI Luncurkan BACenter
Perkuat Koperasi dan UMKM, Mantan Gubernur BI Luncurkan BACenter
Program
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Unduh Kompas.com App untuk berita terkini, akurat, dan tepercaya setiap saat
QR Code Kompas.com
Arahkan kamera ke kode QR ini untuk download app
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Oke
Apresiasi Spesial
Kirimkan Apresiasi Spesial untuk mendukung Jurnalisme KOMPAS.com
Kolom ini tidak boleh kosong.
Dengan mengirimkan pesan apresiasi kamu menyetujui ketentuan pengguna KOMPAS.com. Pelajari lebih lanjut.
Apresiasi Spesial
Syarat dan ketentuan
  1. Definisi
    • Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
    • Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
  2. Penggunaan kontribusi
    • Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
    • KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
  3. Pesan & Komentar
    • Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
    • Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
    • Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
  4. Hak & Batasan
    • Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai langganan, iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
    • Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
    • KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
  5. Privasi & Data
    • Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
    • Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
  6. Pernyataan
    • Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
  7. Batasan tanggung jawab
    • KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
    • Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com
Gagal mengirimkan Apresiasi Spesial
Transaksimu belum berhasil. Coba kembali beberapa saat lagi.
Kamu telah berhasil mengirimkan Apresiasi Spesial
Terima kasih telah menjadi bagian dari Jurnalisme KOMPAS.com
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau