Ide bisnis produk bebas gluten selanjutnya yang juga tak kalah menjanjikan untuk dikembangkan adalah tepung Serbaguna. Seperti namanya jenis produk ini peruntukannya jelas lebih luas, berbeda dengan tepung bumbu yang lebih spesifik untuk gorengan saja. Misalnya untuk bahan kue, cookies, dan berbagai jenis penganan lainnya.
Saat ini ada banyak produk tepung serbaguna dengan label bebas gluten. Agar tidak salah pilih, pastikan untuk lebih teliti dalam memilih produk yang akan dipasarkan secara umum. Hal ini untuk meningkatkan kepuasan pelanggan terhadap bisnis dan produk yang ditawarkan.
Ide bisnis produk bebas gluten selanjutnya ada rolled oatmeal. Produk ini berbeda dengan produk oatmeal instan yang banyak beredar di pasaran. Jika oatmeal instan bisa dikonsumsi langsung setelah diseduh air panas, maka rolled oatmeal perlu dimasak lebih dulu.
Rolled oatmeal memiliki tekstur yang lebih padat dan agak creamy ketika disajikan dan memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan oatmeal instan. Sehingga menjadikan produk ini lebih sehat dikonsumsi. Bukan hanya bagi penderita celiac maupun mereka yang mengalami intoleransi gluten, tapi juga penderita diabetes.
Saat ini ada banyak produk rolled oatmeal yang sudah banyak beredar di pasaran. Anda hanya perlu menemukan produk dengan komposisi yang benar-benar aman dan juga bebas gluten jika ingin memasarkannya.
Artikel ini merupakan hasil kerja sama antara Kompas.com dengan Cermati.com. Isi artikel menjadi tanggung jawab sepenuhnya Cermati.com
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.