JAKARTA,KOMPAS.com – Sejak dulu hingga saat ini, bisnis kuliner menjadi salah satu bisnis yang memiliki peluang yang menjanjikan. Karenanya, usaha ini sangat cocok untuk kamu yang ingin memulai suatu usaha.
Salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yaitu seafood. Ini merupakan bisnis kuliner yang potensial karena banyak orang yang menyukai jenis makanan ini.
Baca juga: OJK Gelar Literasi Keuangan untuk UMKM dan Ibu RUmah Tangga di Sulsel
Berminat untuk membuka usaha seafood? Simak tips sukses berikut ini untuk persiapan menjalankan bisnis seafood:
Salah satu hal yang penting dilakukan sebelum memulai suatu bisnis yaitu membuat rencana bisnis. Karenanya kamu perlu melakukan riset mengenai usahamu.
Riset yang dapat kamu lakukan seperti masyarakat di sekitar usahamu menyukai jenis seafood apa saja, sehingga kamu bisa menyiapkan ketersediaan jenis seafood tersebut.
Baca juga: 5 Cara Membuat Bisnis Perhiasan Cepat Dikenal
Bukan hanya itu, kamu juga harus merencanakan model bisnismu, apakah melalui online atau offline. Jika menjual melalui offline atau membuka toko maka kamu harus memperhatikan modal untuk sewa tempat.
Selain melakukan riset, kamu juga harus menyiapkan modal usaha. Modal yang dibutuhkan dalam memulai bisnis seafood tidak terlalu besar.
Perkiraan modal yang kamu butuhkan sekitar Rp 10 juta untuk membeli gerobak, menyewa tempat, membeli bahan baku, alat dan bumbu. Untuk menghemat modal, kamu dapat melakukannya sendiri tanpa menyewa karyawan terlebih dahulu.
Baca juga: Kisah Gaby, Raup Omzet Puluhan Juta Rupiah dari Bisnis Coffee Shop
Sebelum menjual seafood, kamu harus memperhatikan kualitas bahan baku. Hal yang harus kamu lakukan yaitu kesegaran dari seafood seperti ikan, udang, kepiting, cumi-cumi, gurita, dan kerangnya haruslah dalam kondisi yang fresh tidak berbau.
Untuk mendapatkan kualitas bahan baku yang bagus, kamu dapat menjalin kerja sama dengan pemasok seafood yang tepat.
Kamu dapat memilih pemasok yang memiliki harga rendah dibanding lainnya. Selain itu, kamu juga harus pastikan seafood dari pemasok harus segar dan berkualitas.
Baca juga: Kiat Sukses Untung Berlimpah Dari Rumah Dengan Usaha Ikan Hias
Selain berjualan di toko secara offline, kamu dapat memanfaatkan media online untuk pemasaran usahamu. Kamu dapat memanfaatkan media sosial seperti instagram, facebook, twiter, dan wa untuk memasarkan usahamu.
Bukan hanya itu, kamu juga dapat menjual produk di berbagai aplikasi ojek online, seperti gofood, grabfood, shopeefood, dan aplikasi lainnya yang menyediakan fitur antar makanan secara real time.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.